Política de privacidad

Última actualización: 18 de octubre de 2026.

Quién trata tus datos

Miguel Fernández Martínez, NIF 49672307N, con domicilio en Travesía de Rubial, 19, 15881 Lestedo, Boqueixón (A Coruña), que vende castaña con la marca Ourizos do PicoSacro. Para cualquier cosa sobre tus datos, escríbenos a picosacro@ourizos.gal o llámanos al 684 185 572.

Qué datos usamos y para qué

Formulario de contacto. Usamos tu nombre, tu correo, tu teléfono si nos lo das, para qué es el pedido y tu mensaje, para contestarte y, si nos pides un encargo, para prepararlo. Si tu mensaje es sobre un pedido o un presupuesto, la base es tu propia petición, como paso previo a un contrato (artículo 6.1.b del RGPD). Para cualquier otra consulta, tu consentimiento (artículo 6.1.a), que das al marcar la casilla. Borramos los mensajes de la web al año de recibirlos.

Aviso de temporada. Si te apuntas, guardamos tu correo, y tu nombre si nos lo das, para mandarte un correo cuando abramos la temporada de castaña. La base es tu consentimiento (artículo 6.1.a del RGPD y artículo 21 de la Ley 34/2002). Puedes darte de baja cuando quieras respondiendo a ese correo o escribiendo a picosacro@ourizos.gal, y te borramos. Si no te das de baja, guardamos tu correo como mucho dos años desde que te apuntaste.

Pedidos por WhatsApp. Al pulsar «Solicitar por WhatsApp» se abre WhatsApp con tu pedido, tu nombre y tu código postal, y eres tú quien nos lo manda. En esa conversación usamos tu nombre, tu teléfono, la dirección de entrega y lo que pidas para cerrar el pedido, cobrarlo y enviarlo. La base es el contrato de compraventa (artículo 6.1.b del RGPD). Los datos de cobro y facturación los guardamos el tiempo que obliga la ley fiscal, en general cuatro años (artículo 66 de la Ley General Tributaria, base del artículo 6.1.c del RGPD). El resto del pedido, mientras pueda haber una reclamación, como mucho cinco años (artículo 1964.2 del Código Civil). Durante ese tiempo los datos quedan bloqueados y solo se usan si hacen falta para una reclamación o una inspección. Después los borramos.

Envío. Para mandarte la castaña damos tu nombre, la dirección de entrega y tu teléfono a la plataforma de envíos con la que contratamos el transporte y a la empresa que lo entrega. La base es el contrato (artículo 6.1.b del RGPD).

Seguridad de la web. Para frenar el spam, la web cuenta durante una hora los envíos de formularios de cada conexión, guardando solo un código cifrado de la dirección IP, no la IP. El servidor guarda además registros técnicos de acceso durante unos dos meses como mucho. La base es nuestro interés legítimo en proteger la web (artículo 6.1.f del RGPD).

Los campos marcados como obligatorios hacen falta para contestarte o servirte el pedido. Sin ellos no podemos hacerlo. No tomamos decisiones automáticas sobre ti ni hacemos perfiles.

Quién más ve tus datos

Nuestro proveedor de alojamiento y mantenimiento web, que guarda la web y el correo en servidores de la Unión Europea y trabaja por encargo nuestro, con contrato.

WhatsApp Ireland Limited, del grupo Meta, porque los pedidos y las conversaciones van por WhatsApp. WhatsApp trata además datos por su cuenta según su política: https://www.whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea.

Google Ireland Limited, porque los mensajes que llegan a picosacro@ourizos.gal se reenvían a una cuenta de Gmail.

La plataforma de envíos y la empresa de transporte de cada pedido.

Las administraciones y los juzgados, solo cuando la ley nos obligue.

Datos fuera de la Unión Europea

Google y Meta pueden tratar datos en Estados Unidos a través de Google LLC y Meta Platforms, Inc. Las dos empresas están adheridas al Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU., que la Comisión Europea reconoce como protección adecuada en su Decisión de Ejecución (UE) 2023/1795, de 10 de julio de 2023.

Tus derechos

Puedes pedirnos ver tus datos, corregirlos, borrarlos, limitar su uso, oponerte a que los usemos o llevártelos en un formato que se pueda leer en un ordenador. Si nos diste tu consentimiento, puedes retirarlo cuando quieras, y lo que hicimos antes sigue siendo válido. Escríbenos a picosacro@ourizos.gal contándonos qué quieres. Si tenemos dudas de que seas tú, te pediremos algo que lo confirme. Te contestamos en un mes como mucho.

Si crees que no tratamos bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos, C/ Jorge Juan, 6, 28001 Madrid, https://www.aepd.es, o en su sede electrónica, https://sedeagpd.gob.es.

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